Kuliner Lezat yang Wajib Dicoba di Jakarta Selatan

Jakarta Selatan, atau yang kerap disingkat Jaksel, bukan hanya dikenal sebagai pusat bisnis dan hunian bergengsi. Bagi para pecinta kuliner, kawasan ini juga menawarkan ragam hidangan yang menggoda selera. Dari masakan tradisional hingga cita rasa internasional, berikut adalah daftar kuliner lezat yang wajib dicoba saat Anda berada di Jakarta Selatan.

1. Kuliner Tradisional yang Menggugah Selera

1.1. Soto Betawi

Salah satu hidangan tradisional yang tidak boleh dilewatkan adalah Soto Betawi. Sajian berkuah santan ini kaya akan rasa rempah yang berpadu dengan potongan daging sapi empuk. Jika Anda berada di kawasan Blok M, Soto Betawi Haji Husein bisa menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati bersama keluarga.

1.2. Telor yang dibutuhkan

Sebagai makanan khas Betawi, Kerak Telor menawarkan cita rasa otentik yang unik. Proses pembuatannya yang tradisional dengan menggunakan anglo (tungku tanah liat) menjadikannya pengalaman kuliner yang menarik. Cobalah mencicipi Kerak Telor di Pasar Santa untuk mendapatkan cita rasa asli dari Jakarta.

2. Hidangan Modern dan Kekinian

2.1. Martabak Manis dan Asin

Jakarta Selatan juga dikenal dengan martabaknya yang beraneka ragam. Anda bisa menemukan Martabak Boss di Gandaria yang menawarkan variasi martabak manis dan asin dengan topping yang inovatif seperti Nutella, Oreo, sampai dengan kekinian seperti matcha dan red velvet.

2.2. Hit Coffee Shop

Bagi para penggemar kopi, Jakarta Selatan adalah surga. Banyak kafe yang tidak hanya menyajikan kopi berkualitas tetapi juga memiliki desain interior menarik yang cocok untuk bersantai. Dua Coffee Shop di Cipete menjadi salah satu tempat yang wajib Anda kunjungi untuk mendapatkan espresso berbahan biji kopi pilihan.

3. Restoran Internasional di Jakarta Selatan

3.1. Ramen Enak di Kebayoran

Untuk Anda pencinta masakan Jepang, jangan lewatkan peluang untuk mencicipi ramen di Ikkudo Ichi. Berlokasi di Gandaria City, tempat ini dikenal menyajikan ramen otentik dengan kuah kaldu yang kental dan topping yang lengkap, termasuk telur setengah matang dan chashu yang lembut.

3.2. Masakan Italia di Kemang

Terakhir, restoran Toscana di Kemang menyuguhkan masakan Italia yang otentik. Dari pasta, pizza hingga tiramisu, semua diolah dengan bahan-bahan berkualitas dari Italia. Pengalaman makan di Toscana akan membawa Anda seolah-olah sedang bersantap di sebuah restoran klasik di Roma.

4. Street Food untuk Pengalaman Lokal

4.1. Sate Taichan Senayan

Kuliner jalanan di Senayan yang sangat populer adalah Sate Taichan. Sate ayam yang dipanggang tanpa bumbu kacang ini disajikan dengan sambal pedas menggigit dan jeruk limau, menjadikannya pilihan tepat untuk Anda yang menyukai makanan pedas.

4.2. Nasi Goreng Kebuli

Di Jakarta Selatan, Anda juga dapat menemukan variasi nasi goreng yang unik yaitu Nasi Goreng Kebuli. Menggunakan bumbu kebuli khas Timur Tengah, hidangan ini disajikan dengan irisan daging kambing yang kaya akan cita rasa rempah. Cobalah di daerah Mampang, dan Anda akan menemukan banyak penjual kaki lima yang menawarkan kuliner ini.

Kesimpulan

Dengan berbagai pilihan kuliner dari tradisional hingga internasional, Jakarta Selatan menawarkan banyak pengalaman gastronomi yang memuaskan bagi setiap pecinta makanan. Setiap sudut di kawasan ini memiliki kuliner khasnya sendiri yang siap memuaskan hasrat kuliner Anda. Jadi, jangan ragu untuk menjelajahi dan mencoba kuliner lezat yang ada di Jakarta Selatan. Selamat berpetualang