Kuliner Malang yang Wajib Dicoba bagi Pecinta Makanan Enak
Malang, kota yang terletak di Jawa Timur, Indonesia, bukan hanya terkenal dengan keindahan alamnya yang memukau, tetapi juga kekayaan kulinernya yang menggugah selera. Bagi para pecinta makanan enak, Malang adalah surga yang menawarkan beragam hidangan lezat yang wajib dicoba. Artikel ini akan membahas berbagai kuliner khas Malang yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke kota ini.
1. Bakso Malang
Keunikan Bakso Malang
Bakso adalah salah satu hidangan yang paling terkenal di Indonesia, dan Bakso Malang memiliki daya tarik tersendiri. Bakso Malang biasanya disajikan dengan aneka tambahan seperti tahu, mi kuning, siomay, dan kulit pangsit goreng, yang merupakan ciri khasnya. Kuahnya yang gurih dan kaya akan rempah menjadikan Bakso Malang sebagai salah satu kuliner yang selalu dirindukan.
Tempat Rekomendasi Mencicipi Bakso Malang
Salah satu tempat terkenal untuk menikmati Bakso Malang adalah “Bakso President,” yang berlokasi di dekat rel kereta api, menambah pengalaman unik menikmati semangkuk bakso yang lezat.
2. Rawon Malang
Cita Rasa Rawon
Rawon adalah hidangan sup daging sapi dengan kuah berwarna hitam pekat yang berasal dari kluwek. Rasa gurih dan sedikit manis dengan aroma khas membuat Rawon menjadi salah satu menu wajib bagi pecinta kuliner Nusantara.
Tempat Terbaik Menikmati Rawon di Malang
Untuk mencicipi Rawon yang autentik di Malang, kunjungi “Depot Rawon Nguling,” yang sudah terkenal sejak 1942 dan menawarkan rasa yang tidak terlupakan.
3. Soto Malang
Varian Soto yang Berbeda
Soto Malang adalah varian soto yang kaya akan bahan dan rasa. Disajikan dengan campuran daging sapi, perkedel, kentang, dan taburan bawang goreng, Soto Malang memberikan pengalaman yang berbeda dengan soto dari daerah lain di Indonesia.
Lokasi Terbaik Soto Malang
“Soto Geprak Mbah Djo” menjadi tempat favorit untuk menikmati Soto Malang. Dengan bumbu rempah yang melimpah dan porsi yang memadai, Soto Geprak Mbah Djo adalah tujuan tepat untuk memulai petualangan kuliner Anda.
4. Malang Strudel
Camilan Manis Bertema Internasional
Malang Strudel adalah kue berlapis-lapis dengan isian buah asli yang menjadi oleh-oleh populer dari Malang. Dengan berbagai varian rasa seperti apel, pisang, dan cokelat, Malang Strudel menawarkan pilihan manis yang menggoda.
Toko Terkenal Menjual Malang Strudel
Cobalah berkunjung ke “Malang Strudel” yang dikelola oleh selebriti Teuku Wisnu, tempat ini tidak hanya menjual strudel dengan rasa terkenal tetapi juga suasana toko yang ramah dan nyaman.
5. Olahan Singkong
Kreasi Tradisional dengan Sentuhan Modern
Singkong, umbi-umbian yang banyak ditemukan di Indonesia, diolah menjadi berbagai macam camilan di Malang. Beberapa kreasi populernya adalah keripik singkong dengan berbagai bumbu dan tape singkong yang memiliki rasa manis dan asam.
Tempat Membeli Camilan Singkong
Pasar besar dan toko oleh-oleh di Malang banyak menjual olahan singkong yang cocok untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh, seperti “Keripik Tempe Nikmat” yang menawarkan berbagai produk olahan singkong.
Kesimpulan
Malang adalah surga bagi pecinta kuliner dengan berbagai hidangan yang tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga menawarkan pengalaman budaya yang kaya. Dari hidangan berkuah seperti Bakso dan Rawon hingga camilan manis seperti Malang Strudel, setiap kuliner memiliki kisah tersendiri yang menarik untuk digali. Saat berkunjung ke Malang, pastikan untuk merasakan langsung kelezatan dari kuliner-kuliner