Inovasi Kuliner Nusantara: Eksplorasi Makanan Modern Indonesia Inovasi kuliner Nusantara mengungkapkan kekayaan dan keunikan ragam makanan Indonesia yang telah berevolusi dengan sentuhan modern. Di tengah perkembangan zaman dan perubahan selera masyarakat, inovasi ini muncul sebagai jawaban untuk mempertahankan sekaligus mempopulerkan kuliner tradisional. Artikel ini membahas bagaimana inovasi tersebut dilakukan dan bagaimana pengaruhi perkembangan industri makanan…