10 Makanan Enak di Bogor yang Wajib Dicoba Saat Berlibur
Bogor, kota hujan yang menjadi favorit liburan bagi banyak orang, menawarkan berbagai kuliner lezat yang siap memanjakan lidah Anda. Dari makanan tradisional hingga camilan inovatif, Bogor memiliki semuanya. Berikut ini adalah 10 makanan enak di Bogor yang wajib Anda coba saat berlibur.
1. Soto Mie Bogor
Keunikan cita rasanya yang istimewa
Soto Mie Bogor adalah hidangan khas yang menggabungkan mie, daging sapi, risoles, dan kuah bening yang harum. Hidangan ini paling nikmat disantap dalam keadaan hangat, terutama saat hujan turun di kota ini.
Tempat Rekomendasi
Anda dapat mencoba Soto Mie di Soto Mie Bogor yang terletak di kawasan Jalan Surya Kencana, yang sudah terkenal sejak lama karena kualitas rasanya.
2. Toge Goreng
Kombinasi Sederhana Namun Menggugah Selera
Toge goreng merupakan salah satu makanan khas Bogor yang terdiri dari toge, tahu, mie kuning, dan sambal tauco. Meski sederhana, kombinasi rasanya begitu menggugah selera.
Tempat Rekomendasi
Kedai Toge Goreng Ibu Hj. Omah di Jalan Pengadilan adalah salah satu tempat yang direkomendasikan untuk menikmati hidangan ini.
3. Asinan Bogor
Kesegaran dalam Setiap Gigitan
Asinan Bogor merupakan kudapan segar yang berisi berbagai sayuran atau buah-buahan yang direndam dalam kuah cuka dan gula. Rasanya asam, manis, dan sedikit pedas sangat menyegarkan.
Tempat Rekomendasi
Anda dapat menemukan Asinan Sedap Gedung Dalam yang terletak di Jalan Siliwangi, terkenal karena kualitas dan rasa asinannya.
4. Pepes Sangkuriang
Keharuman Rempah yang Menggugah Selera
Pepes Sangkuriang adalah pepes ikan yang terkenal di Bogor. Menggunakan ikan segar yang dibungkus daun pisang dengan rempah-rempah khas, lalu dipanggang hingga matang.
Tempat Rekomendasi
Pondok Ikan Bakar Kalapan di Jalan Raya Tajur adalah salah satu tempat terbaik untuk mencicipi hidangan ini.
5. Doklang
Kuliner Tradisional yang Langka
Doclang adalah makanan khas Bogor yang terdiri dari lontong, tahu, kentang, telur, dan bumbu kacang. Hidangan ini seringkali disajikan dengan kerupuk dan bawang goreng.
Tempat Rekomendasi
Doclang Pak Odik di Jalan Pemuda adalah salah satu tempat yang terkenal dengan kelezatannya.
6. Laksa Bogor
Perpaduan Santan dan Bumbu yang Lezat
Laksa Bogor memiliki kuah santan dengan bumbu rempah yang kaya. Isian laksa sering kali terdiri dari telur, oncom, bihun, dan ayam serta disajikan dengan daun kemangi.
Tempat Rekomendasi
Laksa Gang Aut di kawasan Suryakencana wajib Anda coba untuk mendapatkan pengalaman kuliner yang autentik.
7. Cungkring
Cemilan Unik dari Kaki Lima
Cungkring adalah jajanan khas Bogor berupa potongan kikil dan lontong yang disiram dengan bumbu kacang. Rasanya lezat dan gurih.
Tempat Rekomendasi
Cungkring Pak Jumat di Jalan Suryakencana adalah tempat yang tepat untuk mencicipi cungkring asli Bogor ini.
8. Roti Unyil
Ukuran Mini dengan Beragam Rasa
Roti Unyil pas untuk Anda yang ingin camilan ringan. Roti ini berukuran mini dengan beragam isian, mulai dari coklat, keju, hingga abon.
Tempat Rekomendasi
Venus Bakery di Jalan Pajajaran adalah tempat terkenal untuk membeli roti unyil dengan beragam rasa.
9. Sebuah Kotjok
Minuman Penyegar Khas Bogor
Meski namanya bir, minuman ini sebenarnya tidak mengandung alkohol. Terbuat dari campuran akar manis dan rempah alami lainnya, Bir Kotjok ini menyegarkan, terutama dinikmati saat cuaca sedang panas.
Tempat Rekomendasi
Anda bisa menemui penjaja tradisional bir kotjok yang seringkali berderet di
